Muffinsoppskrift (Miriams place)

Muffinsoppskrift



Jeg er ekstremt glad i bake, spesielt ting som kaker, muffins og ting som kanskje er egnet til selskaper.
Muffins er noe jeg lager ekstremt mye, derfor tenkte jeg dele oppskriften jeg bruker med dere.

75 gram smr eller margarin
3 egg
3 dl sukker
1 1/2 dl melk
4 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker

Fremgangsmte

Det jeg starter med er ta eggene opp i en bolle, i tilfelle du skulle vre uheldig f eggeskall oppi rren, s er det mye lettere f det opp hvis ikke alt sammen er ferdig, i tilegg er det enklere se.
Deretter kommer sukkeret, visp dette sammen.
S mler du opp mel, bakepulver og vaniljesukker og tar det oppi sammen med sukkeret og eggene.
Smret eller margarinen smeltes, og samtidig som du gjr det kan du ta opp i melken.
Det er noen som sier at smret skal oppi frst, men jeg tar det alltid til sist. (en vanesak)

Stek muffinsene midt i ovnen p 175 grader, i ca. 8-12 minutter. Dette ettersom hvor store muffinser du velger ha.

Har du noen fine oppskrifter, s kan du gjerne skrive dem til meg p mail: murresblogg@hotmail.com

2 kommentarer

nam! elsker muffins :-)

militere

27.mar.2011 kl.13:21

De s gode ut!!!!

Skriv en ny kommentar

hits